När jag kom hem från stan, så var det bara till att baka en KLADDKAKA som ska vara till TÅRTBUFFÉN imorgon. Jag tänkte innan jag kom hem: "Att det är väl lika bra att baka den där kakan efter man har kommit hem direkt". Så det gjore jag minsann!

Här kommer receptet:

CHOKLAD KLADDKAKA

200 g mörk blockchoklad

1 tsk bakpulver

4 ägg

2 dl socker

2 ½ dl vetemjöl

200 g smör

Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ägg och socker vitt & poröst. Smält chokladen & smör. Häll över i ägg & sockerblandningen. Tillsätt vetemjöl och bakpulver.

Rör försiktigt!

Smöra & bröa en rund bakform cirka 25 cm.

Grädda i mitten av ugnen i ca 12 min (nu hade jag den inne lite längre, kanske 17 min).

Servera gärna med hallon & glass.

Kakan kan med fördel göras dagen innan.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Vilken fantastisk ekumenisk gudstjänst det var uppe i Fredrikskyrkan idag, ihop med präster o pastorer från olika samfund! Carlskrona gospel och en liten skara från By Mercy var med och sjöng både med o för församlingen! näää, eftersom jag då s...

Vilken fantastiskt fin o härlig gospelkonsert man fick vara med om denna pingstafton!Så blev det att jag tog mig upp dit, efter promenad över torget.Nja, tyvärr kom jag lite sent...fast var nog en liten lunchbön, då jag kom in.Men viken fantastisk ti...

TEMADAG!     Ännu en dag som bör beaktas, med tanke på att det är FRUKTENS DAG! Själv tycketr jag om frukt i allla dess former.   #fruktensdag2025                                 ...

        Idag så har det varit kalas för världens bästa Einar som fyllt 6 år. Så då har det firats ute på Långö, med lite öppet hus kan man väl säga. För kalastiden var mellan klockan 14 och 17.Ett trevligt kalas där det serverades 7 sorters...

TEMADAG!     På dagen idag så är det FÄRSKPOTATISENS DAG,  som verkligen är en dag som bör beaktas. Eller hur? Åtminstone tycker jag det!   Nu är inte jag den som äter färskpotatis förrän till midsommar, men sen äter jag färskpotatis hela...