Fick ett ryck igår och bakade en omgång med att baka Snabbhavrekakor. Jag bakade dessa förra vecka också, men blev inte att det skrevs något av det här då.

Och anledningen till det är att jag missade ta bild på bakverket då, så blev inte att jag ville lägga ut receptet utan bild.

SNABBHAVREKAKOR

ca 45 st

3 ½ dl havregryn

1 ½ dl socker

150 g smör eller margarin

Blanda havregryn och socker i en skål. Smält matfettet och häll det hett över blandningen och rör samman.

Klicka ut smeten i småbrödsformar av papper (nu hade inte jag småbrödsformar, utan vanliga muffinsformar istället...som då blev betydligt färre till antalet).

Grädda mitt i ugnen ca 10 min (jag hade dem inne i 15 min).

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Vilken fantastiskt fin o härlig gospelkonsert man fick vara med om denna pingstafton!Så blev det att jag tog mig upp dit, efter promenad över torget.Nja, tyvärr kom jag lite sent...fast var nog en liten lunchbön, då jag kom in.Men viken fantastisk ti...

TEMADAG!     Ännu en dag som bör beaktas, med tanke på att det är FRUKTENS DAG! Själv tycketr jag om frukt i allla dess former.   #fruktensdag2025                                 ...

        Idag så har det varit kalas för världens bästa Einar som fyllt 6 år. Så då har det firats ute på Långö, med lite öppet hus kan man väl säga. För kalastiden var mellan klockan 14 och 17.Ett trevligt kalas där det serverades 7 sorters...

TEMADAG!     På dagen idag så är det FÄRSKPOTATISENS DAG,  som verkligen är en dag som bör beaktas. Eller hur? Åtminstone tycker jag det!   Nu är inte jag den som äter färskpotatis förrän till midsommar, men sen äter jag färskpotatis hela...

TEMADAG!     Idag så är det visst SILLENS DAG, en dag som bör beaktas. Eller? Nja, inte så mycket för mig egentligen. Är inte så förtjust i stekt sill. Inte ens att jag väljer en sillamacka på nån marknader eller så. Då finns det annat som är...