Ikväll har jag bakat en MJUK PEPPARKAKA och det luktar jul nu ifrån köket(denna kakan ska vara med till kyrkan på lördag, när det vankas JULBUFFÉ...den ska vara till ett LOTTERI). 

Så mysigt, och sen har är det fortfarande snö kvar.

Det är ju inte ofta det kommer snö här, så därför lyser det upp med lite snö nu.

Här kommer receptet på:

PRÄSTGÅRDENS PEPPERKAKA

100 g smör eller margarin

2 ägg

2 1/4 dl socker

1 1/2 dl gräddfil

1 1/2 tsk ingefära

1 1/2 tsk nejlikor

2 tsk kanel

2 3/4 dl vetemjöl

1 tsk bikarbonat eller 2 tsk bakpulver

Smörj och eventuellt bröa en avlång form eller hålform, ca 1 1/2 liter. Smält matfettet och låt det svalna. Rör ägg och socker vitt & pösigt. Tillsätt gräddfilen, matfettet, kryddorna och bakpulvret. Häll smeten i formen.

Grädda i nedre delen av ugnen, ca 45 min på 200 grader.

Nähä, nu ska jag alldeles strax gå och lägga mig...det kommer bli skönt!!

/Kram & Godnatt 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nu så blev det att jag tidigt imorse (strax efter klockan 8) kontakade Hälsohuset. Innan jag ringde, så tänkte jag "Undra, hur många timmar man får vänta innan de ringer upp...?" Men det var inte alls lång tid, utan bara en kvart ungefär.   I...

Woow, vilken häftig och rolig gudstjänst att komma till denna söndagen! By Mercy sjöng, och självklart så kunde väl inte jag låta bli utan jag satt i bänk/stolsraden och sjöng med (så svårt att "hålla tyst", när man kan sångerna/låtarna).     ...

Alltså, woow vilken fantastisk rolig föreställning man har varit på under eftermiddagen idag ute i Vedebyhallen. Vilken Familjedag, där det var fullt av både barn och föräldrar. Nu startade det hela redan klockan tolv, men jag kom inte ut förrän ti...

TEMADAG!     På dagen idag så är det POLKAGRISENS DAG, och det är väl en dag som bör bektas va? Ptja, åtminstone tycker nog jag det i alla fall. Även om jag inte är nån storförtjust i polkagrisgodis, men kan ju gilla alla dess olika former som ...

Nu så var det på tok alldeles för längesen som jag hade ledsagning, och det har väl sina olika anledningar på både gott o ont egentligen. ~~den enda lilla förklaringen~~   Men under den här så kallade ledsagningen, så gjordes inte några stora u...